31 de agosto de 2010

O que de bom a Natureza nos oferece


Ora bem, uma vez mais, a minha irmã presenteou-me com um cestinho de produtos coloridos e muuuito caseiros.
As cenouras e o feijão verde, foram cortados e congelados, para futuras sopas e não só.
Os pimentos, igualmente cortados, e acondicionados no congelador, servirão para aromatizar outros tantos cozinhados.
E os tomates, que estão no fundo do cesto, foram reduzidos a puré, e congelados, para que com o seu sabor e cor fortes, possam dar  um toque apetecível a qualquer prato confeccionado.
Os que restaram, foram transformados em doce.
Um doce imensamente saboroso, e que agora, com a Bimby, se tornou presença obrigatória na despensa.
Porque na sua confecção, aqueles terríveis e pegajosos salpicos vermelhos, fazem agora parte do passado. :)

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