Salsichas Frescas no Wook, com Couve Lombarda e Puré de Batata

Há muito que queria experimentar fazer puré na Bimby.

Para 1ª vez, não ficou muito mal. Para a próxima, talvez reduza um pouco o leite, para que a sua consistência fique mais firme.

Acompanhei com salsichas frescas e couve lombarda, salteadas no Wook, com o mínimo de gordura possível.

A receita do Puré, está no Livro Base da Bimby.

Bom Fim de Semana!!