8 de setembro de 2010

Pãezinhos de Queijo


Já andava há imenso tempo para preparar estes pãezinhos.
A "desculpa", chegou com os anos do R. e aqui estão eles.
Simples, rápidos e deliciosos. By Bimby.

Ingredientes:
150 gr de queijo (tipo ilha)
200 gr de leite
100 gr de óleo
1 c. chá de sal
250 gr de polvilho azedo
2 ovos pequenos

Coloque no copo o queijo aos pedaços, dê 3 golpes de Turbo e rale 10 Seg/ vel 9. Reserve.
Coloque no copo o leite, o óleo, o sal, e programe 7 Min/ 37º/ Vel 1.
Adicione o polvilho e programe 20 Seg / Vel 6.
Deixe arrefercer, retirando o copo da base.
De seguida, adicione os ovos, o queijo reservado e programe 1 Min/ Vel 6. Amasse 2 Min/  Velocidade Espiga.
Deixe repousar cerca de 10 minutos. Faça bolas pequenas com uma colher de gelado e leve ao forno pré-aquecido a 180º cerca de 20 minutos.

1 comentário:

  1. Ai ai ai que fome me deu agora!!!
    E tenho ali polvilho pra fazer!!! Mas falta-me o queijo senão fazia agora mesmo com a vontade que fiquei de olhar pros teus!!!
    Beijinhos

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